Best Practice: Dong Da zelebriert Mehrweg mit Bonus
Auch privat versuchen wir Zero Waste zu leben. Es ist uns wichtig, das auch im Restaurant so gut wie möglich umzusetzen.
Das Dong Da Restaurant in Lichtenberg findet: „Essen in Mehrweg sollte belohnt werden“. Auf unserer Klima-Bonuskarte werden die in Mehrweg mitgenommenen Gerichte vermerkt und zum Schluss, mit der 10. Mehrweg-Bestellung, mit einem Hauptgericht aufs Haus belohnt. Da schmecken die mit viel Leidenschaft garnierten Gerichte noch viel besser. Das Familienunternehmen im Kaskelkiez bietet eine Vielfalt vietnamesischer Köstlichkeiten an, hier ist wirklich für alle was dabei.
Die Familie ist sehr engagiert, was das Thema Zero Waste angeht und etabliert diesen Gedanken auch in ihrem Restaurant. Sie motivieren ihre Kund*innen erfolgreich dazu, eigene Gefäße zum Befüllen der Takeaway-Speisen mit ins Restaurant zu bringen.
Muss es mal schneller gehen, kann das Mittagessen auch online auf der Website bestellt werden. Ein besonderes Highlight beim Dong Da Restaurant ist die Option bei der Onlinebestellung ein Häkchen setzen zu können, mit dem Hinweis, dass die Bestellung im eigenen Gefäß abgeholt wird. Das stärkt nicht nur die Förderung des Mehrweggedankens, sondern auch die Kund*innenbindung. Gespräche über Mehrweg sind hier keine Seltenheit. Vor allem die Stammkundschaft nutzt eigene Mehrwegbehälter.
Das Dong-Da-Team kennt nicht nur durch den engen Kundenkontakt seine Nachbarschaft sehr gut, sondern auch durch die eigenständige Auslieferung mit dem Elektrorad. Alle Gerichte können in den wiederverwendbaren Gefäßen bestellt und CO2-neutral nach Hause geliefert werden. Beim Dong Da reicht die Klima-Bonuskarte gar nicht aus, um alle Gerichte einmal zu probieren! Also unbedingt vorbeischauen, Bonuskarte vollstempeln lassen, das zehnte Gericht umsonst genießen und die nächste Bonuskarte mitnehmen. Der Kiez ist begeistert und wir sind es auch.
Infos im Überblick
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Vietnamesisches Familienrestaurant im Kaskelkiez
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Speisen zum Mitnehmen: Suppen, Wok-Gerichte, Salate, Bowls, Currys
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Wiederverwendbare To-Go-Gefäße
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Besonderheiten: Herzlicher Familienbetrieb mit starker Bindung zum Kiez
Austausch & Vernetzung
Im Dong Da ist das 10. Gericht in Mehrweg gratis.
Einfach Klima-Bonuskarte abstempeln lassen.
Mit dem eigenen mitgebrachten Teller oder einem Mehrweggefäß deiner Wahl bekommst du die Klima-Bonuskarte ganz schnell vollgestempelt.
Bestell dein Essen im Dong Da bequem online und lass das Team wissen, dass du es mit deinem eigenen Mehrweggefäß abholst.
Mit dem Elektrorad kommt das Dong Da auch zu dir.
Die wiederverwendbaren Takeaway-Behälter beim nächsten Mal wieder mitbringen und Co2 -neutral genießen.