Essen in Mehrweg

Projektende

Anna — Mon, 01 Aug 2022 09:51:25 +0000

Nach drei Jahren Projektarbeit fand das Projekt „Klimaschutz is(s)t Mehrweg“ im Juli 2022 ein Ende. Das Team möchte allen für den Mehrwegeinsatz danken und die Abschlussbroschüre ankündigen.

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Kurzdokumentation der Erprobungsphase

Redaktion — Wed, 14 Jul 2021 10:42:26 +0000

Was macht Mehrweg in der Gastronomie erfolgreich? Wann wird das Angebot von der Kundschaft gut angenommen? Was benötigt ein Betrieb an Beratung, Material und Unterstützung? Wir berichten von unseren Praxiserfahrungen der Erprobung von Poolsystemen sowie kund*inneneigener Gefäße.

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Bundesweite Aktionstage ‚Essen in Mehrweg‘: Mit Aktionen und Mehrwegangeboten rufen über 40 Partner und 100 Gastronomiebetriebe zur Nutzung von Mehrweg beim Takeaway-Konsum auf

Redaktion — Thu, 17 Jun 2021 07:00:12 +0000

Mehrweg in der Takeaway-Gastronomie: Studie zur Machbarkeit und Akzeptanz von Alternativen zu Einwegverpackungen veröffentlicht

Redaktion — Tue, 16 Mar 2021 08:21:21 +0000

Die Studie schließt Informationslücken und bündelt das aktuelle Wissen zu Anforderungen und Hemmnissen, Umwelt- und Klimaauswirkungen und Best-Practice-Beispielen.

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Infoblatt zur Verpackungsnovelle: ab 2023 wird Mehrweg zur Pflicht!

Redaktion — Tue, 09 Feb 2021 12:29:16 +0000

Restaurants, Bistros und Cafés sollen ab 2023 dazu verpflichtet werden, der Kundschaft auch Mehrwegbehälter anzubieten. Wir helfen gastronomischen Betriebe, Mehrweglösungen zu erproben und einzuführen. Interesse, mitzumachen? Sprechen Sie uns an.

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Gastro stützen, Klima schützen: Aufruf zur Nutzung von Mehrweg beim Takeaway-Konsum

Redaktion — Mon, 30 Nov 2020 08:26:23 +0000

Wir rufen Verbraucher*innen auf, beim Außerhaus-Konsum auf Einwegverpackungen zu verzichten und stattdessen Mehrweggefäße zu verwenden. So lässt sich also gleich doppelt etwas Gutes tun: Gastronomie in der angespannten Situation unterstützen und das Klima schützen.

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Bundesweites Netzwerk „Essen in Mehrweg“ gegründet

Redaktion — Fri, 30 Oct 2020 08:34:56 +0000

Mit über 120 Teilnehmenden haben wir uns über Erfahrungen, Praxisbeispiele und Hintergrundinformationen ausgetauscht und vernetzt. Den Bericht und die Präsentation zum Online-Event finden Sie hier.

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Mitarbeitende des Bezirksamts Friedrichshain-Kreuzberg testen Mehrweggefäße für Mittagessen außerhaus

Redaktion — Tue, 18 Aug 2020 07:56:12 +0000

Die Aktion trägt konkret zur Umsetzung unseres Zero Waste Konzepts bei und kann lokale Betriebe für zukünftige Entwicklungen stärken, erklärt Bezirksstadträtin Clara Herrmann/ bereits 15 anliegende Gastronomiebetriebe befüllen ab sofort mitgebrachte Gefäße der Kundschaft. Weitere sollen folgen.

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Verbrauch von Einweg-Takeaway steigt: Gastrobetriebe steuern mit Mehrweg-Projekt dagegen

Redaktion — Wed, 10 Jun 2020 09:34:54 +0000

Pressemitteilung als PDF zum Download

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1. Tagung Forum „Essen in Mehrweg“

Redaktion — Thu, 20 Feb 2020 13:42:04 +0000

+++ Jetzt anmelden! +++ Vernetzung und Austausch zu Mehrweglösungen beim Takeaway-Konsum in der Gastronomie - mit Expert*innen-Inputs, Workshops und Markt der Möglichkeiten.

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